多数の厳選したワインを日本、フランスはもちろん色々な国のワインを取り揃えています。
シェフが丁寧に炊き上げたお米に香りと深みあるトリュフをたっぷり使ったリゾットです。クリームで濃厚に仕上げました。クセになること間違いなしです。
魚介を時間をかけてとった濃厚スープ、さらに魚や海老、貝類などを入れた鍋です。心も身体もあったまること間違いなしです！