料理

ハンガリー産ひまわりチキンのグリル3種のチーズフォンデュがけ1人前 1,600円
オードヴル プレート1人前 800円
本日の鮮魚のカルパッチョ1,000円
ブランダード(タラとジャガイモのピュレ)580円
アンチョビポテトサラダ580円
アンチョビキャベツ580円
キャラメルポテトフリット580円
タコの塩レモンマリネ800円
ベーコンとモッツァレラのオムレツ850円
お肉の焼きテリーヌ850円
自家製カモの生ハム950円
ソーセージ4種盛り合わせ1,200円
産直野菜20種のヘルシーサラダ900円
メリ・メロサラダ1,100円
シーフードコンビネーションサラダ1,200円
グリルベーコンと温野菜のサラダ1,200円
Ajillo1種800円/2種800円/5種1,000円/10種1,500円
ケイジャンチキングリル900円
舌平目のフィッシュ&チップス900円
牛ハツのペッパーステーキ950円
牛スジとモッツァレラのラグー950円
ラムじゃが1,000円
白ハマグリのガーリック白ワイン蒸し1,100円
舌平目のムニエル ブロヴァンス風1,100円
US産アンガス牛のタリアータ1,700円
季節野菜のペペロンチーノ1,100円
サラダアマトリチャーナ1,100円
熟成ボロネーズ1,200円
辛ボナーラ1,300円
牛モツラグーパスタ1,300円
ブイヤベーススープパスタ1,500円
トリュフのカルボナーラ1,600円
マルゲリータピッツァロール1,000円
クワトロフォルマッジョピッツァロール1,100円
ベーコンと野菜のトマトリゾット1,000円
海老とバジルのハーブリゾット1,200円
ゴルゴンゾーラのクリームリゾット1,300円
ブルーソルトアイス600円
キャラメルムースケーキ600円
二層のガトーショコラ600円
濃厚!芳香!赤のブイヤベース鍋1人前 1,800円(2人前から)
とろける塩豚と丸ごと野菜のポ・ト・フー1人前 1200円(2人前から)
余ったスープや具材を使って〆のパスタやリゾットもできますパスタ 600円/リゾット 800円
スペアリブのスパイシーホット鍋焼き1人前 1,300円(2人前から)
牛心臓とロゼローストと赤ワイン煮込みの鍋焼き1人前 1,200円(2人前から)
イベリコ豚Bigハンバーグ鍋焼き1人前 1,300円(2人前から)
骨つき仔羊とモモ肉の香草鍋焼き1人前 1,500円(2人前から)
仔羊と季節野菜のマスタードクリーム鍋1人前 1,300円(2人前から)
仔羊と季節野菜のトマト煮込み鍋焼き1人前 1,300円(2人前から)
フランス産鴨肉のコンフィ&ロースト1人前 1,800円(2人前から)
余ったスープや具材を使って〆のパスタやリゾットもできますパスタ 600円/リゾット 800円
季節の魚介たっぷり!白のブイヤベース鍋1人前 1,300円(2人前から)
トマトとハーブとオリーブの鍋焼きアクア・パッツァ1人前 1,800円(2人前から)
魚介とベーコンの白ワインSTAUB蒸し1人前 1,500円(2人前から)
特製STAUBパエリア1人前 1,500円(2人前から)
自家製ピクルス500円
オレンジピールのオリーブ500円
ピクルス&オリーブ650円
MIXナッツ500円
ポテトフライ550円
ソンブラチョコレート600円
ドライフルーツ盛り合わせ600円
チーズ単品500~円
チーズ盛り合わせ1,200円
イベリコサラミ2種盛り合わせ900円

C.T Kitchen 亀の
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